누구나 쉽게 만드는 맛있는 슈트루델
슈트루델의 역사와 기원 슈트루델은 18세기 합스부르크 군주국 시대부터 유럽에서 사랑받아 온 전통 디저트입니다. 이 과자는 독일어 ‘Strudel’에서 유래되었으며, 이는 ‘소용돌이’라는 의미를 가지고 있습니다. 독일, 오스트리아를 비롯한 여러 유럽 국가에서 다양한 이름으로 알려져 있지만, 슈트루델은 특히 오스트리아 요리의 상징으로 자리잡고 있습니다. 독일어 Strudel의 기원은 중세 독일어에서 파생되었으며, 이러한 유래는 슈트루델의 겹겹이 쌓인 페이스트리의 구조와 관련이 있습니다. … Read more